Olio Parisi - Etichetta bottiglia olio 1957
Da 2004 Donato Parisi ha deciso di introdurre una speciale selezione di olii monocultivar. 1957 è un Olio Extravergine di oliva
100% italiano prodotto con un’unica varietà di olive da cui scaturiscono particolari e molteplici proprietà organolettiche. Le
diverse cultivar, raccolte nei campi, vengono trasportate in frantoio in poche ore (ciclo continuo ed estrazione a freddo,
inferiore a 27°C). In questa maniera garantiamo diversi aromi particolari al fine di esaltare diverse tipologie di cibo.
La sinfonia di profumi e sapori.